CAFÉ ESPECIAL - BLEND MUNDO NOVO / CATUAÍ VERMELHO - 250 G
DESCRIÇÃO:
CAFÉ ARABICA GRÃO ESPECIAL.
Variedade: MUNDO NOVO / CATUAÍ VERMELHO
Altitude: 1350 metros
Processo: Natural
Safra: 2020/21
Pontuação sensorial: 89 pontos
Peneiras: 16+
Torra: Média Clara 65 Agtron
Notas sensoriais: Nóz Cacau, achocolatado.
Fragrância: Frutas Vermelhas, chocolate intenso, amendoas, baunilha, milho
Retrogosto: Cítrico, prolongado, doçura intensa
Acidez: cítrica marcante
Corpo: licoroso / Denso
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